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安徽蚌埠海吉星农产品批发市场水果周行情分析(2019.1.28

临近春节,终端消费备货增多,市场进场量达到顶峰,整体批发均价保持稳定。

交易量方面,上周海吉星农产品批发市场水果日均交易量约为1900吨,环比上周的1600吨,上涨18.8%。

在大宗交易果品中,上周交易量居前五位的水果分别是:桔、甘蔗、苹果、精品、香蕉,日均交易量分别约为501吨、239吨、216吨、201吨、147吨,变化幅度分别为:28%、80%、-5%、55%、12%,随着春节临近,各类水果消费普遍增长,但主要仍以常规应季柑橘类、礼盒类苹果、甘蔗和精品为主。

其余水果中,环比交易量上涨较为明显的有:西瓜、芒果、草莓、圣女果、菠萝、樱桃,其周交易总量分别为956吨、133吨、68吨、127吨、629吨、45吨,涨幅分别为:119%、77%、74%、49%、20%、17%,其交易量上涨的主要原因,随着春节临近,小品类水果需求强劲。交易量环比下降较为明显的有:榴莲、火龙果、猕猴桃、梨、龙眼、橙子、哈密瓜、枣子、葡萄、芦柑、山楂、石榴,降幅分别为-12%、-16%、-16%、-17%、-23%、-28%、-29%、-33%、-42%、-54%、-57%、-86%%,其交易量环比下降的主要原因:大宗货物前期备货充足,加上近期多雨,走量不如预期。

价格方面,上周市商务外事局重点监测的6种水果品种批发均价约为5.43元/公斤,环比基本持平。其中,苹果、葡萄、香蕉、西瓜、桔、梨批发均价分别为8.29元/公斤、11.5元/公斤(夏黑)、4.90元/公斤、3.00元/公斤、1.50元/公斤、3.40元/公斤。另外,哈密瓜、红心火龙果、榴莲的批发均价分别2.90元/公斤、9.00元/公斤、49元/公斤。

预计春节过后,价格将稳中有降,进场量有一定降幅。

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