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“荔”爱东莞|东莞荔枝晒家底

编者按:2021年是“十四五”开局之年,也是全面推进乡村振兴、加快农村现代化的关键时期。前不久,东莞印发了《东莞市荔枝产业高质量发展实施方案》,制定了“10+4+40”行动计划,进一步打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”,推动荔枝产业高质量发展上为全省率先破题、先行示范,助力实现乡村振兴、富民兴农。今起,本报推出《“荔”爱东莞》系列报道,敬请垂注。

“作为东莞人,你不吃濑粉,不爱食烧鹅,不逛黄旗山……没有关系,重要的是,要为东莞荔枝代言,证明自己是东莞人!”曾经,东莞举办荔枝节新闻发布会,主办方打出这样一段开场白,或许你不能同意这样的概括,但它确实让人记住了东莞和荔枝的亲密无间。

但要问,东莞究竟有多少荔枝品种,产量如何……很多人会一脸懵,这里带大家盘点盘点。

“荔”爱东莞|东莞荔枝晒家底

▲东莞荔枝 市农业农村局供图

全市种植面积最大

经历了5月31日傍晚的一场龙舟水,6月1日,厚街荔园果场负责人廖伟东一早就急着查看荔枝的生长情况。“现在是荔枝的成熟期,雨水太多,很容易裂果。”廖伟东说,他种了20多年的荔枝,荔枝林在厚街新围社区,今年预估收成50万元以上。

《东莞市农业志》记载,1993年是上个世纪70年代后荔枝总量历史最低的一年,全市总产量717吨。当时荔枝价格贵得惊人,糯米糍1公斤高达300元,一般的也要200元左右。 2002年,东莞荔枝大丰收,总量达到4.53万吨,但许多农民还是亏本,主要原因是荔枝价格低,糯米糍每公斤3-6元、怀枝1.6-3元。

“以前大小年,荔枝的价格一个在天上,一个在地上。”廖伟东说。近几年价格浮动没这么大,果农的收入也稳定了。

市农业农村局的数据显示,2020年东莞荔枝种植面积13.5万亩,总产量1.74万吨;总产值2.2亿元,实现产销两旺、丰产增收。2021年,东莞荔枝种植面积约13.16万亩,是目前我市种植面积最大的水果,主栽品种以糯米糍和桂味为主,共约11.5万亩,其他品种:观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、仙进奉等多个优质特色品种约0.5万亩。除了荔枝,东莞种植的大宗水果中就只剩下香蕉,约有2.6万亩,另外还种植了龙眼、火龙果等,不过种植面积都在2万亩以下。

根据目前荔枝坐果情况,预计2021年东莞荔枝产量属中上年份,若后期无不利天气影响,预计总产为1.5-1.8万吨。糯米糍、桂味等将于6月中旬“大熟”上市,比去年提早3-5天。今年常规品种的价格在去年的基础上略有上浮,而一些优质品种的售价则普遍要高,且市场仍供不应求。

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▲(资料图)郑志波 摄

品种特色最鲜明

权威研究显示,东莞产荔,元以前不见记载。明清两代,东莞出现了不少荔枝名种。东莞目前已经作为全省乃至全国的荔枝主产区,品种繁多,有糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝(怀枝、槐枝)、黑叶、三月红等。

近年广东省主推的十大荔枝品种中,观音绿、冰荔、岭丰糯、塘厦红等4种均由东莞选育。2017年,莞荔被认定为国家地理标志登记保护产品和全国名特优新农产品;2020年,东莞荔枝种植系统成功入选中国重要农业文化遗产。

《东莞市农业志》记载,新中国成立后,东莞荔枝生产相对稳定,当时80%都是老龄树,品种以淮枝为主。近些年,东莞荔枝的种植面积逐渐增多,从2003年的种植面积9.58万亩,到近些年一直保持在13万亩以上。

据农业农村局相关业务负责人介绍,东莞加大荔枝良种繁育和推广,选育晚熟优质、耐贮运、稳产丰产品种,分别新建1个新品种示范园和1个区域良种采穗园。通过矮化改造、高接换种等技术,新增质优价高的特色品种3500亩,全市优质荔枝品种覆盖率达到80%,处于全省乃至全国前列。

“好吃,吃起来有点淡淡的玫瑰香。甜而不腻,吃了还想吃。”5月31日大朗水平村果王邝耀祥研发的新品种水平红玫瑰的品鉴会上,华南农业大学教授李建国给予高度评价,他盘点近几年东莞推出的荔枝品种:观音绿、冰荔枝等同样赞不绝口。李建国表示,品质好的荔枝多产自东莞,如果把荔枝比喻成白酒,那么冰荔就是荔枝种的茅台,而观音绿则是荔枝种的五粮液,第三名则是增城的仙进奉。

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